Sallatë miqte e vjeter

ingredienti:

Cavolo bianco
insalata verde
carote
mais
melograno
grana
cetriolo
pomodorini
olio extravergine
aceto balsamico
pepe
sale.
Per la coppa pasta all'uovo e olio per friggere.

Procedimento:

Preparazione della coppa: stendiamo la pasta formando un disco di 25 cm sottile. Lo friggiamo formando una coppa che servirà come recipiente per l'insalata. Mettiamo quindi al suo interno tutti gli ingredienti tagliati a strisce sottile e mischiati bene.